فندق خام خشک شده اشکورات

«فندق خام تی شین» محصولی طبیعی از باغ های کوهستانی و سرسبز اشکورات در استان گیلان است. این فندق بدون هیچ گونه افزودنی یا فرآوری شیمیایی به شیوه های بومی و سنتی خشک می شود و به همین دلیل عطر، مزه و ارزش غذایی آن به صورت کامل حفظ می گردد.

اشکورات؛ سرزمین فندق ایران

اشکورات در شهرستان رودسر به عنوان بزرگترین ناحیه تولید فندق کشور شناخته می شود. آب و هوای مه آلود، خاک حاصلخیز و ارتفاعات سرسبز این منطقه محیطی استثنایی برای رشد درختان فندق فراهم کرده است. باغ های رحیم آباد سهم عمده ای در تولید این محصول دارند و گیلان به تنهایی بیش از 85 درصد فندق ایران را تامین می کند. فندق این منطقه به دلیل مغز درشت، طعم روغنی و کیفیت بالا از نمونه های داخلی و خارجی متمایز است.

چگونگی برداشت و خشک کردن طبیعی

در اواخر تابستان و اوایل پاییز فندق های رسیده به صورت دستی یا با تکاندن ملایم شاخه ها جمع آوری می شوند. سپس کشاورزان آنها را در فضای آزاد و زیر نور خورشید پهن می کنند تا به آرامی خشک شوند. این فرآیند طبیعی ماندگاری فندق را بالا می برد و روغن و رایحه اصلی آن را تثبیت می کند.

ارزش غذایی و خواص

فندق خام منبعی غنی از اسیدهای چرب مفید، پروتئین گیاهی، فیبر، ویتامین E و ویتامین های گروه B است. این دانه خوش طعم همچنین شامل مواد معدنی ارزشمندی همچون منیزیم، پتاسیم، مس، آهن و روی است. مصرف مداوم فندق می تواند به سلامت قلب و عروق، کنترل فشار خون، تقویت سیستم ایمنی، افزایش انرژی، شادابی پوست و مو و بهبود تمرکز کمک کند.

روش های مصرف فندق

• مصرف به عنوان آجیل یا میان وعده ای سالم
• بودادن سبک برای طعمی متفاوت
• افزودن به دسرها، شیرینی ها، غذاهای محلی و سالادها
• استفاده در سس ها و طعم دهی به انواع خوراک ها

تفاوت فندق اشکورات با سایر فندق ها
شرایط اقلیمی ویژه و برداشت سنتی سبب شده فندق اشکورات تی شین نسبت به دیگر مناطق درشت تر، روغنی تر و معطرتر باشد.

نکات مهم در نگهداری فندق خام

• نگهداری در ظرف دربسته در محیطی خنک و خشک
• استفاده از یخچال یا فریزر برای ماندگاری بیشتر
• دور نگه داشتن از مواد بودار
• خرید فندق با پوست برای افزایش طول عمر

خرید مستقیم از تی شین

فروشگاه اینترنتی تی شین فندق ممتاز اشکورات را به صورت مستقیم از باغداران تهیه و در بسته بندی های بهداشتی و استاندارد ارائه می کند.

مزایای خرید از تی شین:

• کیفیت تضمین شده با قیمت مناسب
• امکان خرید به صورت عمده یا جزئی
• بسته بندی زیبا و استاندارد
• پشتیبانی مشتری و ضمانت بازگشت کالا

برای چشیدن طعم اصیل فندق خام اشکورات کافی است سفارش خود را در فروشگاه تی شین ثبت کنید و محصول را درب منزل تحویل بگیرید.